オイスターソースを使ったヘチマの調理方法

外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。さて、オイスターソースでヘチマをローストする方法を紹介します

1. ヘチマを細長く切ります。

2. 鍋に水を加え、沸騰したらヘチマを茹でます。

3. 揚げたヘチマを取り出します。

4. フライパンに油を入れ、オイスターソースを加えて弱火で香りが出るまで炒めます。

5. ヘチマ、砂糖、塩、少量のMSG、白コショウを加えてしばらく炒めます。

6. ヘチマが茹で上がったら、お皿に盛り付けます。

おそらく、あなたはこれまでオイスターソースで煮込んだヘチマを食べたことがなく、作り方も知らないでしょう。さあ、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後の達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。