麻雀ごまクッキーの作り方

決心さえすれば料理は難しくありません。多くのサラリーマンは毎日仕事で忙しく、料理をする時間がなく、料理の腕も衰えています。麻雀胡麻ケーキは作り方が非常に簡単で、仕事が終わって家に帰ったら簡単に作ることができます。香り豊かな白米と組み合わせると、まさに世界最高のごちそうです。

1. 胡麻ペーストと醤油を加えて溶かす

2. 小麦粉とイースト菌を加え、35度くらいのお湯で少し柔らかくした生地を作ります。2倍の大きさになるまで膨らませます。排出後、大きな四角形に丸めます。ごまペーストを均等に塗ります。

3. 片方の端から巻き上げます。

4. 均等に分けます。

5. 1つ取って縦に置きます。

6. 手のひらで平らに伸ばし、麺棒で軽く伸ばします。 10分間リラックスしてください。

7. ボウルに冷水を入れ、お皿に茹でたゴマを入れておきます。

8. 生地の両面に冷水を塗り、白ゴマにくぐらせてフライパンで焼きます。

9. 約2〜3分後に裏返して、両面がきつね色になるまで焼きます。

10. 完成品

麻雀胡麻パンケーキは簡単に作れて、時間もあまりかかりません。空いた時間に作って、おいしい味を楽しめます。それが人生です。