エビとパイナップルのチャーハンのレシピ

料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があってこそ、おいしい料理を作ることができます。今日は、おいしくて見た目も美しいエビとパイナップルのチャーハンの作り方をご紹介します。

1. 原材料は写真の通りです。

2.12 パイナップルを半分に切り、1つは大きく、もう1つは小さく切ります。

3.21 パイナップルの果肉を取り出し、1cm角に切り、塩水に浸します。大きい方のパイナップルの殻は容器として残しておきます。

4.1 エビを6匹取り、2匹は背開きにして砂抜きし、4匹は細かく切り、塩と料理酒を加えて5分間マリネします。

5.2 ニンジン、トウモロコシ、エンドウ豆を茹でます。

6. 卵を料理酒と塩で混ぜます。

7. エビに油をかけて盛り付けます。

8.1 にんじん、トウモロコシ、エンドウ豆を加えて1分ほど炒めます。

9.2 卵をスクランブルにします。

10. 油を熱し、ご飯を加えて5分ほど炒めます。

11. トウモロコシ、ニンジン、エンドウ豆を加えて1分ほど炒めます。

12. 塩を加えて味を整えます。

13. エビとパイナップルを加えます。

14. まんべんなく炒めます。

料理初心者でもベテランでも、エビとパイナップルのチャーハンの具体的な作り方を読めば、きっと自分で作れるようになります。だから、心配はさておき、今すぐ行動しましょう。もうすぐ「おいしい料理」が作れるようになると思います。