トウモロコシと椎茸は一緒にスープを作るのに使うことができます。最も有名なのはトウモロコシ、キノコ、豚スペアリブのスープで、寒い季節に飲むのに非常に適しています。それは良い温熱効果があり、風邪の予防や免疫力の向上にも優れています。トウモロコシ、キノコ、豚スペアリブのスープの作り方は比較的簡単です。豚スペアリブを数枚、適量のトウモロコシと椎茸を用意すれば、作ることができます。以下でそれについて学びましょう。 コーン、マッシュルーム、ポークリブスープ 材料:トウモロコシ 2 本、椎茸 6 個、スペアリブ 0.5 ポンド、スペアリブ 0.5 ポンド。作り方: 1. スペアリブを洗い、冷水を鍋代わりにして沸騰させ、血の泡を取り除きます。キノコを浸します。 2. リブをキャセロールに入れて冷水に浸します。必ず一度に十分な量の水を加えます。 3. 料理酒、ネギソースを加え、水を沸騰させ、トウモロコシとキノコを加えます。強火にした後、弱火にして1時間煮込み、食べる前に塩を少々加えます。 コーン、マッシュルーム、ポークのスープ はじめに: 寒い季節には、大きな鍋で温かいスープを作って、いつでも食べられるように準備しておくのが最適です。 一人暮らしの学生や海外に友人がいる方には特に電気調理器が便利です!食事にスープがないときにも便利です! ! !材料: トウモロコシ 2 本、生姜少々、豚肉少々、乾燥キノコ少々、塩小さじ 3 杯程度、ネギ 1 本 作り方1.豚肉の部位はスープを作るときに使うので、ヒレ肉やロース肉など、火が通りにくく脂肪分が多い部位を選ぶのがおすすめです。生姜、干し椎茸、ネギ、トウモロコシを洗い、トウモロコシとネギは切り分け、生姜は後で使用するためにスライスします。 2. 豚肉を適当な大きさに切ったら、別の小鍋に水を沸かします。沸騰したら豚肉を入れてしばらく煮てから取り出します(不純物が抜けていれば、完全に火が通っている必要はありません)! (このステップは非常に重要です! スープをあまり不純物のないきれいなものにするためです!) 3. 生姜のスライス、トウモロコシ、干しキノコ、ネギ、豚肉をすべて鍋に入れます。 適量の水を加えた後、炊飯器に入れます。 炊飯器の外側に約1.5〜2カップの水があるはずです。これで調理を開始できます。 4. 炊飯器が上がったら、適量の塩を加えれば、温かくておいしいスープが完成します。 |
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