ベイベリーの漬け方
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「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みにして、それを洗濯機に入れて一緒に洗うことになります。怠惰のせいで、自分で料理をしないので、冷蔵庫に新鮮な果物や野菜がまったくないのです。この悪い習慣をやめるには、私に従ってベイベリーの漬け方を学ぶ必要があります。 1. ベイベリーを洗い、薄い塩水に30分ほど浸した後、取り出して洗います。 2. 密閉容器にヤマモモを入れ、砂糖をふりかけて砂糖が溶けるまで1時間漬け込みます。 3. 白ワインを注いで密封します。冷蔵庫で3日間冷やしてから取り出して食べてください。 （白ワインが赤ワインに変わる） このヤマモモのピクルスは本当に魅力的です。この記事を読むたびに、自分でも作ってみたくなります。皆さんはどう思いますか。 |
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