この料理を上手に作るには、調理する前に野菜や必要な材料を準備する必要があります。以下では、キャベツとキノコの炒め物の作り方を紹介します。読んでからぜひ試してみてください。 1.1. キノコの茎を取り除き、水で洗います。 2.2. 洗ったキノコを手で細かく裂きます。 3.3. キャベツを洗い、手でキノコの大きさに切ります。 4.4. ネギと生姜を洗い、生姜は薄切りにし、ネギは斜め切りにします。 5.5. 中華鍋を熱し、適量の食用油を加え、生姜とネギを炒めます。 6.6. キノコを加えて火が通るまで炒めます。 8.7. 大さじ半分ほどの食用油を加えます。 9.8. キャベツを加えて火が通るまで炒め、適量の塩と薄口醤油を加えて出来上がりです。 上で紹介したキノコ入りキャベツ炒めは栄養もたっぷりで作り方もそれほど難しくありません。試してみたい方は急いで材料を準備しましょう! |
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