湯葉入り黒キクラゲの揚げ物の作り方

夏が過ぎたばかりで、フードデリバリーのスタッフもだんだん来なくなってきました。多くの人がテイクアウトを注文するという事実は、現代人がいかに怠惰であるかを物語っています。最近とても暑いですが、毎日テイクアウトを食べることはできません。テイクアウト食品の油分と塩分含有量は大幅に超過しており、長期的には病気の原因になります。長生きするためには、自分でキッチンに行って、私と一緒に揚げキクラゲと豆腐シートの作り方を学んでみてはいかがでしょうか。

1. 湯葉を30分ほどぬるま湯に浸し、切り分けてから細切りにする

2. 黒キノコをぬるま湯に30分ほど浸してから切り分けます。

3. 油を熱し、千切りにした生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒める

4. 黒キクラゲを加えて1分ほど炒める

5. 湯葉を加えて30秒ほど炒める

6. オイスターソースを加えてよく炒める

7. 少量の水を加え、中火で3分ほど煮る。

8. 醤油、塩、ネギを加えて、よく混ざるまで炒めます。

9. 完成品

10. 完成品

黒キクラゲと豆腐の炒め方はすでにお伝えしました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。