魚とジャガイモの麺の作り方

私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性もおいしい料理を作ることがいかに大切かがわかると思います。今日は、魚とジャガイモの麺の作り方を紹介します。しっかり学びましょう。

1.12 魚を準備します。

2.21 魚をスライスし、きれいな水で洗って血を抜き、水を切ります。

3.1 じゃがいも粉1袋と卵1個。

4.2 塩、醤油、チリパウダー、13種類のスパイス、澱粉を加えてよく混ぜます。

5. マリネした魚の切り身に卵白を混ぜ入れます。

6. よく混ぜます。

7. 鍋にスープまたは水を入れて沸騰させます。辛いソースと塩を加えて沸騰させます。

8. マリネした魚の切り身を入れて沸騰させます。

9. じゃがいも粉を加え、コショウをふりかけ、再び沸騰させます。

10. チキンエッセンスとコリアンダーを加えて風味を高めます。

11. フライパンから取り出し、ごま油をかけてお召し上がりください。

魚とジャガイモの麺を作るには多くの手順がありますが、慎重にマスターすればまったく難しいことではありません。もちろん、料理は才能にも左右されますが、才能があればすぐに最高の料理が作れるようになるはずです。もちろん、完璧を達成したいのであれば、もっと練習する必要があります。