美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。しかし、今は一人で外にいて、それを習いたいのですが、うまくできません。この問題を解決するために、豚の腎臓と赤身肉のお粥の作り方をお教えします。 1.12 豚ロース肉を購入する際は、生産者に、今見えている黒い部分と白い部分である筋膜を切り取って、できるだけきれいにするように依頼してください。 2.21 豚ロース肉をさいの目切りにし、コーンスターチで数回洗い、きれいな水でゆすいで臭みを取り除きます。 3. 赤身の肉をミンチ状に切り、置いておきます。 4. きれいに洗った豚ロース肉と赤身肉を混ぜ合わせ、千切り生姜、油、塩、コーンスターチ、少量の砂糖を加えて混ぜ合わせ、置いておきます。 5. 米とキビをあらかじめ洗い、油で塩をふります。 6. 鍋に米の8~10倍くらいの水を入れて沸騰させます。水が沸騰したら米と雑穀を入れて強火で煮ます。 7. 弱火にして、米が炊けてお粥になるまで約30分煮込み、その後、手順4で加工した豚ロース肉と赤身肉を注ぎ入れます。 8. 強火で材料に火が通るまで煮立て、みじん切りにしたネギを散らして出来上がり! 編集者による豚の腎臓と赤身肉のお粥の詳しい紹介を注意深く読んだ後、あなたはそれを基本的にマスターしているはずです。しかし、おいしい料理を作るのは簡単ではなく、絶え間ない努力が必要です。もちろん、あなたは高い理解力と強力な実践力を持っているので、短時間で最高においしいものを作ることができるかもしれません。 |
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