ピーマンとハムのスクランブルエッグの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、今度はピーマン、ハム、ソーセージ入りスクランブルエッグの作り方をお教えします。

1.1 小さく切ります。夫は小さすぎると言っていました。次回はもっと大きく切ってください。そうでないと食べにくいです。笑

2.2 ピーマンを洗って切り、種を取り除く

3.1 ボウルに卵2個を入れ、箸でかき混ぜる

4.2 ハムを細かく切ります。握りこぶし大の大きめのハムにクミン風味をつけて、調味料を節約しましょう。

5. フライパンを熱し、油を入れて卵を焼きます。写真を撮る必要はありません。誰でもできますよ～

6. 中華鍋を再び熱し、少量の油を加え、ハムのスライスを炒め、香りが出てきたら角切りにしたピーマンを加えて一緒に炒めます。最後に、卵と塩を加えて味を整え、一緒に炒めます。オイスターソースやアワビの汁を加えて一緒に炒めることもできます。最後にチキンエッセンスを加えて出来上がりです。

7. ご飯と一緒に食べると美味しいですよ！

ピーマン、ハム、ソーセージ入りスクランブルエッグの料理は簡単に作れますが、料理をしたことがなくてよくわからない場合は、年上の人に聞いたほうがいいでしょう。年上の人の指導を受ければ、きっと上手に作れるようになります。