夏が過ぎたばかりで、フードデリバリーのスタッフもだんだん来なくなってきました。多くの人がテイクアウトを注文するという事実は、現代人がいかに怠惰であるかを物語っています。最近とても暑いですが、毎日テイクアウトを食べることはできません。テイクアウト食品の油分と塩分含有量は大幅に超過しており、長期的には病気の原因になります。長生きするためには、自分で台所に行って、醤油で煮込んだベジタリアン豆腐の作り方を私から学んだほうがいいでしょう。 1. ジャガイモとニンジンをさいの目切りにする 2. ネギを刻む 3. ピシェン豆板醤 4. チリオイル 5. フライパンに油を熱し、玉ねぎを加えて香りが出るまで炒め、さいの目切りにしたジャガイモとニンジンを加えて半分火が通るまで炒めます。 6. 豆板醤をスプーン1杯、醤油をスプーン2杯、ラー油を多めに、水を適量加えて沸騰させ、豆腐を入れます。 7. 豆腐を再度茹で、砂糖を加え、みじん切りにしたネギを散らし、ごま油を注いだら出来上がりです。 8. ご飯によく合う。角切り肉は入ってないけどミートソースの香りがいい! 上記のベジタリアン煮豆腐のレシピの紹介を読んだ後でも、インスタントラーメンを食べたいですか?自分自身に優しくし、スキルを学び、自分自身を大切にしてください。そうすることでのみ、本当に食べ物を楽しみ、人生を楽しむことができるのです。 |
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