炒める方法
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病気は静かにやってきます。それは、いつも無分別に外食しているからかもしれません。私たちはこれを教訓にすべきです。次は炒め物についての紹介です。今後は自分で料理をします。 1. エリンギを細切りにして湯通しします。玉ねぎも細切りにします。 2. マリネした豚肉をまず炒め、白くなったら盛り付けます。 3. 油が熱くなったら、玉ねぎを1個ずつ加えて香りが出るまで炒め、エリンギを加えてしばらく炒め、豚細切れ、薄口醤油、濃口醤油、オイスターソース、少量のコーンスターチを加え、適量の水を加えてソースを作り、注ぎ入れてしばらく煮ます。水を切って、砕いた黒コショウを加えて数回かき混ぜます。 この料理を作るための具体的な手順を読んだ後、少し複雑に感じるかもしれませんが、これは本当にあなたのこだわりです。料理に打ち込めばすぐに完成すると思います。 |
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