ほうれん草サンドイッチの作り方

料理をするときに最も見落としがちなのが火加減です。ほうれん草のサンドイッチを作るときは火加減が非常に重要です。火加減に注意すれば、間違いなく成功する料理になります。自宅でお客様をおもてなしするときは、大きなホテルに行く必要はありません。このようなおいしい料理を用意するだけでも、お客様に感動していただけます。

1. ほうれん草を洗い、沸騰したお湯でゆでて取り出し、水を切り、細かく切ります。

2. ほうれん草、バター、レモン汁、コショウ、塩を混ぜてクリームほうれん草を作る

3. トーストにピーナッツバターを塗り、ハムとチーズのスライスをのせます。

4. クリームほうれん草をチーズスライスの上に広げ、トーストを添えてサンドイッチを作ります。

5. サンドイッチの端を切り落とし、完成したトーストの両面にクリームほうれん草を塗ります。

6. サンドイッチを油をひいていないフライパンに入れ、弱火で熱し、火が通るまで焼きます。

ほうれん草のサンドイッチは、毎日仕事で忙しい人にぴったりの簡単な料理です。おいしい料理を作って、食べ物の感触を楽しむのに、数分しかかからず、優れた調理技術は必要ありません。