秘密の豆腐レシピ

秘密の豆腐レシピ

おいしい料理の多くは、レストランのシェフだけが作れるものではありません。もちろん、自宅で行うこともできますが、そのためには自分で学ぶ必要があります。豆腐の秘密のレシピをご紹介します。ぜひ覚えて、自宅で作ってみてください。

1.1 フライパンに油を入れ、豆腐を両面がきつね色になるまで揚げる

2.2 包丁を使って、豆腐の両面に約1センチの深さで均等に切り込みを入れます。

3.1 醤油を加えて風味を高める

4.2 色付けに濃口醤油を適量加える

5. 豆腐がほぼ隠れるくらいの水を加える

6. 強火で沸騰させ、その後弱火にし、砂糖をスプーン半分加え、中火で水がほとんどなくなるまで煮ます。

7. みじん切りにしたネギを散らす

8.豆腐に韓国のチリソースを塗る

家族の健康は主婦の最大の願いです。今日紹介したヘルシーで美味しい豆腐の秘伝レシピをあなたも作ってみませんか?すぐに家族のために作ってください。

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