ハムとネギのパンケーキの作り方

この料理を上手に作るには、調理する前に野菜や必要な材料を準備する必要があります。以下では、ハムとネギのパンケーキの作り方を紹介します。読んでからぜひ試してみてください。

1. ボウルに小麦粉を入れ、塩を加え、沸騰したお湯を注ぎ、かき混ぜ、冷水を加えて生地を混ぜます。

2. テーブルに置いて、小麦粉がなくなるまでこねます。テーブルに小麦粉を少し振りかけ、その上に生地を置き、ラップで覆い、20分以上放置します。長く放置するほど、生地は柔らかくなります。ただし、長時間放置すると酸っぱい味がします。長期間保存する必要がある場合は、冷蔵庫に入れてください。

3. 生地を細長く伸ばす

4.サラダ油、塩、コショウ、黒コショウをかける

5. みじん切りにしたネギとハムを散らす

6. 細長く巻く

7. らせん状に丸めて20分以上放置します。長く放置するほど、薄く伸ばしやすくなります。

8. 薄く丸く形を整え、フライパンに少量の油を入れて中火～弱火で揚げる。

9.表面が透明になったら裏返して再度揚げる

10. 両面がきつね色になるまで揚げます。大きいでしょう？下にお皿があります。見えません。私のフライパンはとても大きいです。写真では見えません。私のフライパンは42cmなので、お皿はこのパンケーキよりもずっと小さいです！

主婦のみなさん、編集長の紹介文を読んで我慢できなくなっていませんか？さあ、急いで私たちのキッチンに来て、あなただけのハムとネギのパンケーキをあなただけの世界で作ってください。