フランスの手作りケーキの作り方

一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じるでしょう。どうすれば満たせるでしょうか?一番いいのは自分で料理することです。自分の汗から作ったおいしい食べ物を味わえば、きっととても甘いと感じられるでしょう。次に、フランスの手作りケーキの作り方をご紹介します。

1. アーモンドパウダーと砂糖パウダーを一緒にふるいにかけ、置いておきます。

2.1 新鮮な牛乳を加え、均一になるまで素早くかき混ぜ続けます。

3.2 無塩バターを室温で柔らかくし、アーモンドパウダーと砂糖をふるいにかけて、無塩バターと卵黄をそれぞれ加え、ミキサーで均一になるまで混ぜます。

4. 薄力粉とベーキングパウダーを加え、ヘラで不規則に混ぜて生地になるまで混ぜます。

5. 生地を紙コップに80%くらいまで入れ、表面を平らにならし、上にレーズンをのせ、ココナッツの細切りを散らし、オーブンを予熱し、180度で20～25分ほど焼きます。

フランス風の自家製プティフールの作り方の具体的な手順を紹介しました。あとはあなたの腕次第です。しかし、調理を始める前に、すべての材料を準備する必要があります。そうすることで初めて、料理は最も美味しくなります。