蒸し魚の頭のレシピ
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以下に、新鮮で香り豊かな魚の頭を蒸す方法を紹介します。読んだらぜひ自分で作ってみてください。自分でやってみることでのみ、料理を学ぶことができます。 1. 魚の頭に塩、料理酒、ネギ、生姜のスライスを均等に塗り、10分以上浸します。 2. 温かいスープを魚の頭に加え、塩、キノコ、チキンエッセンス、ニンニク、ネギの残り半分を加え、沸騰したお湯の蒸し器に入れ、蓋をして強火で約15分間蒸します。 3. 取り出して提供する 上記の蒸し魚の頭の作り方の説明を読んだら、この料理について深く理解し、ぜひ自分で作ってみてほしいと思います。 |
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