ダブルビーンズと鴨の血魚のスープの作り方

私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。ここで編集者が学習方法と経験を紹介します。実際には、まず料理を作り始める必要があります。ここでは、豆と鴨の血の魚のスープの作り方を紹介します。まずは自分で作ってみてください。

1. 魚の頭と骨を数個に切り分けて、後で使うようにします。

2. フライパンに少量の油を入れ、ゆっくり熱し、油に塩を加えてから魚の頭と骨を入れます。最初に塩を加えると、フライパンへのくっつきを軽減できます。弱火で片面をしっかりと揚げてから裏返すことを忘れないでください。これもフライパンへのくっつきを軽減します。

3. 魚の頭、骨、生姜のスライスを香りが出るまで炒め、料理酒を加え、大きなボウルに水を注ぎ、強火で沸騰させ、中弱火で10分間煮て、乳白色の魚のスープを作ります。

4. 浸した大豆を注ぎ、20分ほど煮る

5. 大豆が煮えているかどうか確認し、洗ったインゲン豆を注ぎ入れる

6. 鴨の血を包丁で細かく切り、鍋に入れて強火で煮立て、塩、白コショウなどで味付けする。

ダブルビーンダックブラッドフィッシュスープの作り方の具体的な手順を紹介しました。あとはあなたのパフォーマンス次第です。しかし、調理を始める前に、すべての材料を準備する必要があります。そうすることで初めて、料理は最も美味しくなります。