じゃがいも、ソーセージ、ベーコンの煮込みご飯の作り方

最近、料理に興味を失っている人が増えています。仕事が忙しすぎることに加え、料理のプロセスが複雑すぎることも大きな理由です。実際、ジャガイモ、ソーセージ、ベーコンと一緒にご飯を煮込む方法は非常に簡単です。手順はそれほど多くなく、あまりに愚かでない限り、すぐに習得できます。

1. 必要な材料を準備する

2. すべてを細かく切る

3. まずフライパンでベーコンを炒めて油を出し、次にみじん切りにした生姜、ジャガイモ、エンドウ豆、玉ねぎ、ハムソーセージを順に加えて炒め、塩と醤油を加えて半熟になるまで炒めます。

4. 炊飯器でまずご飯を炊きます。ご飯が保温に切り替わる直前に、先ほど揚げた食材をご飯の上に乗せます。先ほど切ったソーセージを入れ、蓋をして10分ほど煮込みます。

5. 10分後に電源を切り、蓋を開けてかき混ぜ、鍋から取り出してお召し上がりください。

ジャガイモ、ソーセージ、ベーコンのリゾットは、初心者にもぴったりの簡単な家庭料理です。一人で作るときは、このような簡単な料理を作っても、気軽な気持ちにはなりません。