蒸し肉の作り方

外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか？しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。では、蒸し肉の作り方を私と一緒に学んでください。

1. 材料を準備する

2.12 調味料の不純物を取り除き、洗った後、玉ねぎ、生姜、ニンニクをみじん切りにし、赤唐辛子とコリアンダーは後で使用するために細かく切ります。

3.21 赤身肉と脂身を洗い、まな板の上に置いてスライスし、ミンチ肉にします。

4. 玉ねぎ、生姜、ニンニク、唐辛子を加えてさらに刻みます。

5. 塩と薄口醤油を加えて均等に刻みます。

6. ワイルドコリアンダーを加えて均等に刻みます。

7. みじん切りにした肉をリンゴとガジュマルの葉の中に入れます。

8. 葉の上部の左側と右側を折ります。

9. 包んだひき肉を蒸し器に入れ（折りたたんだ面を下にして）、30分ほど蒸します。

おそらくあなたは蒸し豚を食べたことがなく、作り方も知らないかもしれません。しかし、上記の紹介文を読んで感動されたと思います。自分の心を信じて、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後に得られる達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。