ザワークラウトと細切り豚肉の麺の作り方は？

夏には、多くの友人が麺類を食べるのが好きです。彼らは米をあまり食べないので、麺類は美味しいです。夏にはザワークラウトと細切り豚肉の麺が大人気です。酸味が食欲を増進し、麺を食べた後は酸っぱいスープを一口飲むのもよいでしょう。

材料: ザワークラウト 1 パック、赤身肉、生麺、塩、スープまたは水。

ザワークラウトポークヌードルの作り方

1. 豚肉を細切りにします。

2. ザワークラウトを洗い、水気を絞って細かく切ります。

3. 中華鍋に油を入れ、油が熱くなったら豚肉を細切りにして入れ、色が変わるまで炒めます。

4. ザワークラウトを加えて香りが出るまで炒めます。

5. お好みに応じて適量の水またはスープを加えます。薄味が必要な場合は事前に調理し、濃いスープが必要な場合は事前に調理しておくことができます。

6. 麺を水で茹でます。

7. 麺が茹で上がったら冷ましてから器に移し、温かいスープを注ぎます。冷たすぎず、熱すぎず、酸味と辛みがあってさっぱりとしていて、食欲を増進します。