薄い卵ロールの作り方

食事は栄養バランスが大切。太らないだけでなく、スリムで健康的な体型維持にも役立ちます。ダイエット中の人はぜひご覧ください。今日は、薄い卵焼きの色のキューブの作り方を編集者が紹介します。

1.1 赤ピーマン半分をさいの目切りにする。

2.2 トウモロコシとインゲンを解凍して置いておきます。

3.1 エビをさいの目切りにし、玉ねぎ小さじ1杯、生姜水、白コショウ少々を加えて5分間マリネします。

4.2 エビの殻と砂を取り除きます。

5.1 トウモロコシを脇に寄せ、エビを加えて炒めます。

6.2 フライパンにオリーブオイル大さじ半分を熱し、トウモロコシ、インゲン、ピーマンを加えて強火で30秒ほど炒めます。

7.1 盛り付けて冷ましてから後で使います。

8.2 エビの色が変わったら、醤油小さじ1杯と塩少々を加えて味付けします。

全卵9.2個と卵黄2個。

10. 塩2グラムを加えて混ぜます。

11. 小さなフライパンに油を塗ります。

12. 卵液を加え、中火で卵の皮を広げ、冷まします。

13. 揚げたトウモロコシとエビの角切りを卵の皮に入れて、春巻きのように巻きます。

14. お皿に盛り付け、飾りとして色とりどりのキューブを散らします。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には努力も必要です。おいしい料理を作ることができれば、間違いなく他の人を感動させることができます。では、上記の紹介に基づいて、薄い卵ロールキューブを作ってみましょう。