牛肉とキャベツの調理方法

牛肉は一般的な肉です。家庭ではもやしやトマトと一緒に食べることが多いです。とても美味しいのですが、頻繁に食べると単調になってしまうことがあります。多くの家族は牛肉と合わせる食材をもっと試してみたいと思っていますが、キャベツもその1つです。この記事では、牛肉とキャベツの炒め物に必要な材料や作り方を詳しく紹介しています。興味のある方はぜひ見てみましょう。

材料

材料

牛肉180g

キャベツ 200g

材料

赤ピーマン 2.3個

数人のファン

塩

調理方法

1.牛肉が沸騰しています。キャベツを洗います。

2.春雨を水に浸して柔らかくする

3.牛肉が80%ほど火が通るまで煮込みます。

4鍋に材料を入れて煮込む

使用方法

1.牛肉に含まれるクレアチン含有量は他のどの食品よりも高く、筋肉の成長と筋力の増強に特に効果的です。トレーニングの最初の数秒間、クレアチンは筋肉の燃料源となります。クレアチンはアデノシン三リン酸を効果的に補充し、より長いトレーニングを可能にします。

2.タンパク質の必要量が多いほど、食事にビタミン B6 をより多く加える必要があります。牛肉には十分なビタミンB6が含まれており、免疫力を高め、タンパク質の代謝と合成を促進し、激しいトレーニング後の体の回復を助けます。

3.鶏肉や魚に含まれるボツリヌス毒素とクレアチンの含有量は非常に低いですが、牛肉には非常に多く含まれています。ボツリヌス毒素は主に脂肪代謝をサポートし、ボディビルダーの筋肉の成長に重要な役割を果たすアミノ酸である分岐鎖アミノ酸を生成するために使用されます。

4. カリウムは、ほとんどのアスリートの食事では比較的不足しているミネラルです。カリウム濃度が低いと、タンパク質の合成と成長ホルモンの生成が阻害され、筋肉の成長に影響が及ぶ可能性があります。牛肉はタンパク質が豊富です。赤身のテンダーロイン 4 オンスからは、最高級のタンパク質が 22 グラム得られます。

5.牛肉は脂肪分が少ないですが、共役リノール酸が豊富です。これらの潜在的な抗酸化物質は、ウェイトリフティングなどの運動によって引き起こされる組織の損傷に効果的に対抗することができます。さらに、リノール酸は抗酸化物質として働き、筋肉量の維持に役立ちます。

6.亜鉛はタンパク質の合成を助け、筋肉の成長を促進するもう一つの抗酸化物質です。亜鉛はグルタミン酸やビタミンB6と連携して免疫システムを強化します。マグネシウムはタンパク質の合成をサポートし、筋力を強化し、さらに重要なことに、インスリン同化作用の効率を改善します。

7.鉄は造血に必須のミネラルです。鶏肉、魚、七面鳥の鉄分含有量が悲惨なほど低いのとは対照的に、牛肉には鉄分が豊富に含まれています。