冬瓜ローストダックの作り方

食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。もちろん、グルメは食べ物に忠実です。多くのグルメは、食べることを楽しむと同時に、その料理を作る人を褒め称えることも好きで、料理を作る人に長い間失われていた喜びを感じさせます。今日は、冬瓜とローストダックの調理方法を紹介します。成功後の喜びをもう一度体験し、楽しむことができます。

1.1 冬瓜をダイヤモンド形に切る

2.2 柔らかい鴨肉を洗って置いておく

3.1 中華鍋を洗い、油を加えて40%火が通るまで加熱し、スターアニス、コショウ、豆ペーストを加えて香りが出るまで炒める。

4.2 柔らかい鴨肉を切り刻み、沸騰したお湯で茹でて泡を取り除き、水を切って置いておきます。

5. 鴨肉、醤油、料理酒、塩を加えて炒める

6. スープを加えて沸騰させ、鴨肉に火が通るまで弱火で煮込みます。

7. 冬瓜を加えて、冬瓜に味がなじむまで炒める

8. MSG、砂糖、澱粉を加えて薄いソースを作ります。

現実世界では、料理ができる男性は多くありません。しかし、冬瓜とローストダックの作り方ガイドがあれば、男性の友人でも間違いなく自分で作ることができます。そして、この料理をあなたの愛する人のために作ることができれば、あなたの関係は前例のないレベルに昇華されるでしょう。