黒チキンスープの作り方

黒チキンスープの作り方

料理ができる人は実はとても魅力的なので、もし男子が彼女を作りたいなら、料理ができることは間違いなく大きなアドバンテージになります。まずはこの澄まし煮の黒鶏スープを試してみてください。

1. 黒鶏を洗い、生姜をスライスし、ネギをみじん切りにします。

2. 黒鶏を沸騰したお湯で茹でて血抜きをする

3. 茹でた黒鶏、料理酒、ネギ、生姜を鍋に入れ、強火で沸騰させ、弱火で2時間煮込み、塩を加えます。 (チキンエッセンスを追加したい場合は追加できますが、投稿しませんでした)

最近では、料理は女性だけのものではありません。男性の友人として、妻や子供たちに料理の腕前を披露するために、簡単な黒鶏スープを作ってみるのもいいでしょう。

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