タロイモ入り鴨肉の揚げ方

結婚したり、恋人がいる場合、仕事を早く切り上げたらどうしますか？このとき、あなたがキッチンに行って愛する人のために豪華なディナーを準備することができれば、彼は間違いなく感動し、あなたの関係は間違いなく昇華されるでしょう。さて、今度はタロイモ入り鴨肉の揚げ物の詳しい作り方をお教えします。

1.1 まず、熱したフライパンに里芋の細切りを入れ、火が通るまで炒めます。

2.2 鴨肉はさいの目切りにし、サトイモは皮をむいて細切りにし、唐辛子と生姜は千切りにします。

3.12 フライパンに油を少し残し、角切りにした鴨肉を加えて、まんべんなく炒めます。

4.21 塩を少々加え、料理酒を注ぎ、よくかき混ぜます。

5. 醤油を上からかけます。

6. 水分がなくなるまで炒めます。

7. 千切りにした唐辛子と生姜を加え、塩を少々加えてよく混ぜます。

8. 混ぜて再度炒めます。

9. 揚げた里芋を加えて、全体によく炒めます。

10. 少量の水を加えて沸騰させ、MSG を加えて風味を高めます。

11. 鴨肉と里芋の炒め物。

今日は私が長年大切にしてきたタロイモの鴨肉炒めを紹介します。皆さんに喜んでいただき、気に入っていただければ幸いです。ご興味がありましたら、ぜひ私のやり方で試してみてください。