ガーリックキャロットヌードルのレシピ

絶妙な料理は、賢い頭脳と慎重な配慮の結果ですが、人生には、見た目が美味しくて美しい料理の中には、実際には想像するほど作るのが難しくないものもあります。たとえば、ニンニクとニンジンの麺料理を考えてみましょう。材料を用意し、中火で材料が柔らかくなるまで炒め、みじん切りにしたネギを散らして風味を高め、お召し上がりください。

1. ニンジンを洗って千切りにし、キャベツも千切りにして洗っておく。

2.ニンニクをみじん切りにし、醤油大さじ2杯とオイスターソース大さじ1杯を加えてよく混ぜ、置いておきます。

3. 沸騰したお湯で麺を茹でる

4. 冷水を加えて冷やし、水を濾して置いておく

5. フライパンに食用油を入れ、キャベツを加えて色が少し変わるまで炒めます。

6. 千切りにしたにんじんを加え、強火で炒め続ける

7. 準備しておいたニンニクのみじん切りソースを注ぎ、塩を少し加えて2分ほど炒めます。

8. 火を止めて、水気を切った麺を加えます。

9. よく混ぜてお召し上がりください。

ニンニクにんじん麺のレシピはとっても簡単です。ぜひご家庭で作ってみてください。スープと合わせるとさらに美味しくなり、人生の美しさを堪能できます。