冷たい千切り大根の作り方

冷たい千切り大根の作り方

現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食べ物を食べたいなら、もちろん自宅で調理するのが一番です。今日は料理好きの友達に、冷やし大根の千切りのレシピを紹介します。

1.1 大根をスライスし、細い千切りにします。

2.2 大根を洗って皮をむきます。

3. 塩を加えて大根に水気が出てくるまでしばらく漬け込みます。

4.白砂糖を加える。

5. 白酢を注ぎます。

6. ごまを加えて混ぜ、ごま油を回しかける。

冷やしみじん切り大根の作り方を紹介しましたが、理解度や使いこなしは人それぞれです。以下は自分の理解度に合わせて作ってみてください。

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