2歳児向けの補助食品とその作り方の完全ガイド

2歳の赤ちゃんの胃腸はまだ完全には発達していません。母親は赤ちゃんの食事に注意を払う必要があります。カボチャ粥や喬胡米など、消化しやすい食べ物を赤ちゃんに与えるのが最善です。これらの粥は体に必要な栄養素を補うことができ、胃腸の消化能力を高める一定の能力があります。それでは、2歳児向けの補助食品の作り方と、どのような補助食品があるのか​​を学びましょう。

2歳児向けレシピ

今注意すべきことは、赤ちゃんの胃の容量が限られているため、少量ずつ頻繁に食事を摂ることをお勧めします。野菜や果物をもっと食べ、適量の動物性および植物性タンパク質を摂取してください。牛乳には栄養素、特にカルシウムが豊富で、赤ちゃんが吸収しやすいため、この時期の赤ちゃんにとって牛乳は依然として欠かせない食品です。ビタミンB1欠乏症を避けるために、粗粒と細粒の両方を食べてください。

1. ピーマン、ニンジン、ヤムイモのピューレ

材料: 山芋、にんじん、ピーマン、サラダ油、塩、ごま油。

作り方：にんじんとピーマンを洗って刻みます。フライパンに油を少し入れて、火が通るまで炒めます。山芋が冷めたら、ペースト状に潰します。潰したヤムイモのペーストをボウルに注ぎ、揚げたピーマンとニンジンを加え、塩を加えてよく混ぜます。ゼリーの型を用意し、内壁にごま油を塗り、混ぜ合わせた山芋ペーストを詰めてスプーンでしっかりと押します。それからお皿の上にひっくり返して食べ始めます。

2. 喬湖米

材料: 米、トウモロコシ、インゲン、ニンジン、鶏胸肉、チーズ、卵、海藻、オイスターソース、コーンスターチ。

作り方：ご飯を押さえて皿の上に逆さまに置き、ご飯を丸めてラップで包み、喬胡を2つ作ります。卵黄に適量のコーンスターチを加えてよく混ぜます。卵黄液を注ぎ入れて片面が固まるのを待ち、裏返して反対側も固めます。小さなはさみを使ってチーズのスライスをオリーブの形に切り、顔の下半分に置きます。チーズスライスから小さな半円を2つ切り取り、耳と目玉の上に置きます。海藻を図のような形に切ります。トウモロコシ、インゲン、さいの目切りにしたニンジンを用意します。中華鍋に油を入れ、油が熱くなったら角切りにした鶏肉を加え、50%火が通るまで炒め、野菜も炒め続け、最後にオイスターソースを適量加えます。揚げ物を喬湖の隣に置きます。