いちごジャムパンの作り方

料理といえば、イチゴジャムパンも忘れてはいけません。とても簡単に作れる料理です。玉ねぎと生姜は欠かせませんし、調味料として山芋パウダーも必要です。作った後は、色々な具材と一緒に調理できます。とても美味しいです。肉が好きな友達も、肥満を気にせず好きなだけ食べられます。

1. 材料を準備し、後で使用するためにすべての材料を計量します。

2. パンバケツに温水、砂糖、粉ミルク、練乳、イースト菌を入れる

3. 卵液の2/3を加え、高グルテン小麦粉をすべて注ぎ入れる

4. バターキューブを加える

5. 次に、パンの入ったバケツをパン焼き機に入れ、電源を入れて、生地を30分間こねるプログラムを設定します。生地が固まってきたら、塩を加えて仕上げを続けます。

6. 筋膜の拡張が見られる場合

7. 生地を発酵ボックス（28〜30度）に入れて20分間発酵させます（発酵用のオーブンがない場合は、オーブンによって異なります）

8. 乾いた粉で穴を突いても縮まない

9. 次に、空気を長い円形にこすります

10. 60gずつに分けて丸くこね、ラップで包んで10分ほど置いておきます。

11. 丸いケーキに丸めます

12. 適量のイチゴジャムを加える

13. 虎の口をしっかり閉じる

14. 裏返しにして小さな紙トレイの上に置きます（紙トレイがない場合は使用する必要はありません）

15. 生地を全部包んで天板に並べ、残りの卵液1/3を表面に均等に塗り、白ゴマを少々ふりかける。

16. 発酵ボックスに戻して二次発酵（20分）させます。発酵ボックスがない場合、常温での発酵時間は長くなります。

17. 次に、160度に予熱したオーブンに入れ、中間層で15分間焼きます（焼き過ぎを防ぐためにいつでも確認してください）。

18. 食べる前に自然に冷ましてください。熱すぎる場合は口の中を火傷しないように注意してください。

19. ふわふわでミルクとジャムの風味が楽しめます ^_^

20. 装飾がとてもきれいです。気に入りました^_^

家庭料理のいちごジャムロールはシンプルで覚えやすい料理ですが、タイミングに注意する必要があります。材料が調理されたらすぐに提供できます。