干し牡蠣、赤身肉、ゴーヤのスープの作り方

干し牡蠣、赤身肉、ゴーヤのスープの作り方

現代社会の発展と多くの家電製品の発明により、家庭での調理は容易になりました。しかし、多くの人が調理方法を知らないことがわかりました。おそらく、生活と仕事のプレッシャーとテイクアウトケータリングの急速な発展のため、多くの人がキッチンに入る方法を知りません。今日は干し牡蠣、赤身肉、ゴーヤのスープの作り方を紹介します。

1. 干し牡蠣をボウルに入れ、きれいな水に注ぎ、15分間浸してから洗います。ゴーヤの果肉と果肉の中の白い膜を取り除き、洗って細切りにします。身を2cm角に切り、生姜をスライスします。

2. 鍋にきれいな水を入れて沸騰させます。赤身の肉を茹でて、きれいな水で泡を洗い流します。

3. 再び鍋に水2000mlを加え、干し牡蠣と赤身肉を加え、強火で沸騰させ、表面の泡を取り除きます。

4. 生姜のスライスとゴーヤを加え、蓋をして弱火で1時間半煮込み、塩を少し加えて味を整える。

栄養バランスが充実していて、調理法も簡単なので、料理が苦手な人でも作ることができます。干し牡蠣、赤身肉、ゴーヤのスープは、ただ眺めるだけでなく、ぜひ試してみてください。実際に作って、食欲を満たしましょう。

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