外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか?しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。では、編集者の指示に従って、冷たい春雨とほうれん草のサラダの作り方を学んでください。 1. 卵を卵液に入れて混ぜます。 2. 卵液を卵皮に混ぜて炒めます。 3. 目玉焼きの皮を細切りにします。 4. ライスヌードルを一掴み温水に浸し、柔らかくなるまで待ちます。 5. 鍋に水を入れて沸騰させ、少量の油を加えてほうれん草を茹でて冷まします。 6. 茹でたほうれん草から水を切り、切り分けます。 7. 大きめのボウルに卵の皮、ほうれん草、ライスヌードルを入れます。 8. ピーナッツバターを冷水に溶かし、ラー油、薄口醤油、熟成酢、ごま油、唐辛子粉、塩を加えます。 9. 準備したソースをライスヌードルに注ぎ、よく混ぜます。 これで、冷製春雨とほうれん草のレシピの紹介は終わりです。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。 |
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