ネギ入り豚肉の炒め物の作り方

人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今日の社会において、この主張を検証するには、健康的な食事の観点から始めなければなりません。健康的な食事とは何ですか?それなら自分でやらなければなりません。それでは、編集者の指示に従って、ネギ入りカリカリ豚肉炒めの作り方を学んでみましょう。

1. 豚肉をスライスしてボウルに入れ、塩、白コショウ、料理酒を加えて10分間マリネします。

2. ネギは斜め切りにし、ショウガは千切りにする。

3. マリネした肉のスライスに片栗粉をまぶし、卵液に浸します。

4. 70％熱した油をひいたフライパンにスライスを1枚ずつ入れます。

5. 中火でスライスを黄金色になるまで揚げます。

6. 火から下ろして油を切ります。

7. フライパンに油を少し残し、ネギとショウガを加えて炒めます。

8. 醤油、砂糖、適量の水を加えて沸騰させます。

9. カリカリに揚げた豚肉を加え、スープがなくなるまでしばらく炒めます。

ネギ入りカリカリ豚肉炒めは、私たちの親世代なら問題ないのですが、食べたいものを何でも食べなければいけない若者にとって、本当に一人で作れるのでしょうか？自分を信じてください。完璧な調理法を使えば、必ず完璧にできます。