私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。ここでは、編集者が学習方法と体験を紹介します。実際には、まず料理を作り始める必要があります。次に、味付けした千切りポテトの作り方を紹介します。まずは自分で作ってみてください。 1. ジャガイモを細切りにして、でんぷん質を洗い落とします。 2.1 蒸したじゃがいもを冷ましてから取り出し、手で塊をちぎり、皿に盛り、コリアンダーを少し加えます。 3.2 水気を切ったら片栗粉を混ぜて蒸し器で10分ほど蒸します。 4. 風味付けした発酵黒豆、砂糖、酢、塩、ごま油、みじん切りにしたニンニクを加えます。 5. よく混ぜます。 編集者の紹介文を読んだら、この風味豊かなシュレッドポテトにきっと興味が湧くはずです!失敗を恐れないでください。キッチンに行って試してみましょう。失敗しても、もう一度挑戦できます。 |
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