古い酢ヘチマの作り方

結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか？幼い頃は両親が何でも準備してくれたのに、今はすべて自分でやらなければなりません。不安を感じますか？特に料理。心配しないでください。古い酢を使ってヘチマを調理する方法をご紹介します。

1. ヘチマ、熟成酢、生姜、赤唐辛子。

2.1 ヘチマの皮をむき、洗って細切りにします。

3.2 赤唐辛子と生姜を千切りにする。

4.1 取り出した後、千切りにした生姜と赤唐辛子を加えます。

5.2 鍋に水を沸かし、ヘチマの細切りを茹でます。

6. 塩とMSGを加えてよく混ぜ、10分間マリネします。

7. 漬けたヘチマを皿に置き、熟成酢を注ぎます。

8. 千切りにした生姜と赤唐辛子を飾りとして上にのせます。

古い酢を使ったヘチマの作り方の手順をすべて紹介したので、基本的にはマスターできたはずです。だから、次にすべきことは自分でやってみることです。継続的な練習を通してのみ、本当においしい料理を作ることができます。