クミンと玉ねぎを使った鶏砂肝フライの作り方
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外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。それでは、クミンと玉ねぎを使った鶏砂肝炒めの作り方をご紹介します。 1.1 鍋に油を入れて熱する 2.2 玉ねぎを細切りにする 3.1 鶏砂肝の表面が色づくまで強火で炒める 4.2 鶏砂肝スライスを加える 5. ごまとクミンを加える 6. チリパウダーを加える 7. 強火で香りが出るまで炒める 8. 玉ねぎの千切りを加える 9. 全体に炒め、塩を加えて味を整える クミンと玉ねぎを使った鶏砂肝のフライのレシピを紹介しましたが、理解度や使いこなし方は人それぞれです。以下、ご自身の理解度に合わせてお試しください。 |
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