結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか?幼い頃は両親が何でも準備してくれたのに、今はすべて自分でやらなければなりません。不安を感じますか?特に料理。ご心配なく、五色白玉茸の調理法をご紹介します。 1. 白玉茸とヒラタケの根を取り除き、きれいにし、鍋に水を入れ、適量の料理酒を加え、洗ったキノコを10分間湯通しします。 2. にんじん、ピーマン、ねぎを洗って千切りにする。 3. 肉を細かく切り、ニンニクをスライスし、ショウガを千切りにする。 4. フライパンに油を入れ、細切り豚肉を加えて炒め、生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。 5. にんじん、ピーマン、ねぎを加えて炒める。 6. 湯がいたキノコ、適量の塩、チキンエッセンスを加えて炒めます。 7. 全体に炒めたら出来上がり! 〜 時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。心配しないでください。上記の手順に従って、カラフルな白いヒスイキノコの作り方を学びましょう。 |
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