ゴールデンミルク蒸しパンの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、ゴールデンミルク蒸しパンの作り方をお教えします。

1. コーンミールと緑豆粉を3:1の割合でボウルに入れ、置いておく

2. イースト生地を説明書に従って温水と混ぜ、置いておく

3. 混ぜた小麦粉にイースト水を加え、小麦粉にトウモロコシの粒、ひとつまみの塩、適量の砂糖を加え、水の代わりに温かい牛乳を使って小麦粉を少しずつかき混ぜ、後で使用する生地を作ります。

4. 鍋に湯を沸かし、布を水に浸して蒸し器に置き、生地を蒸しパンの形に練って鍋に一つずつ入れ、強火で30分蒸します。

黄金ミルク味の蒸しパンをご紹介しましたが、皆さんの心の中では伝わったでしょうか？言い換えれば、何度か注意深く読めば、必ず十分に理解できるようになります。一度マスターしたら、あとは実践するだけです。美味しい料理は実践によって作られるのですから。