私たちは、ダイエットを叫びながら、街で美味しい食べ物を探している人々のグループです。もちろん、美味しい食べ物の誘惑に直面したとき、抵抗できる忍耐力を持つ人はほとんどいません。これからは自宅でも作れる、オイスターソースを使ったキノコ料理をご紹介します。 1.材料を用意する:マッシュルーム200g、李錦記オイスターソース20g 2. キノコを洗って半分に切る 3. フライパンに油を入れて熱し、強火でキノコを炒めます。 4. 2分ほど炒め、オイスターソースを加える 5. キノコにオイスターソースを均等にかけ、ソースが煮詰まったら出来上がりです。 これまでいろいろな種類のヒラタケを食べたことがあるかもしれませんが、自分で作ったらどんな味になるか想像がつきませんよね?好奇心を満たすために、実際に自分で試してみるのもよいでしょう。 |
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