外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。さて、今回はトウモロコシと卵黄と松の実の炒め物の作り方をご紹介します。 1.1松の実を電子レンジで5分ほど加熱し、好みのカリカリ感になるまで加熱する(途中で裏返す)。 2.2 主な原材料: 松の実、トウモロコシ、卵黄 3.12 トウモロコシを取り出し、塩漬け卵黄を砕く 4.21 フライパンを熱し、とうもろこしの粒を入れる 5. トウモロコシが調理できたら、盛り付けます。 6.フライパンを熱し、油とみじん切りにしたエシャロットを加え、香りが出るまで炒める。 7. 塩漬け卵黄を加える 8. 卵黄ペーストを泡立つまで炒める 9. 茹でたトウモロコシの粒を加える 10. 調味料を加えて、均等に炒め、出来上がり。 11. 卵黄コーンを盛り付けた後、カリカリの松の実を散らして食べます。 健康的で栄養のある食事は、調理から始まります。今日、編集者が紹介した卵黄と松の実入りのコーンフライを見て、みんなも急いで作り方を学んで、家族でもっと健康的な食事をしましょう! |
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