ごちゃ混ぜ炒めの作り方

現代生活はストレスに満ちており、私たちの友人の多くはさまざまな病気に苦しんでいます。これらの病気のいくつかは、私たちの毎日の食生活と密接に関係しています。したがって、健康になりたいなら、まずは健康的でおいしいものを食べることです。それでは、今日は私と一緒に雑多な炒め物の作り方を学びましょう！

1. 赤身肉を細切りにし、適量の油、塩、醤油、コーンスターチと混ぜ、15分間マリネします。

2.12 ニンジンの皮をむいてスライスし、キノコは柔らかくなるまで温水に浸します。その後、洗ってスライスし、浸します。

3.21 キノコから水分を取っておき、セロリを斜めに切る

4.12 フライパンに油を熱し、豚肉を加えて強火で炒める

5.21 豚肉の色が変わったら、盛り付けます。

6. フライパンを再び熱し、にんじんのスライスを加えて炒める。

7. にんじんのスライスが柔らかくなったら、マッシュルームのスライスを加えて数回炒めます。

8. キノコを浸した水を材料の2/3に加え、鍋に蓋をして5分間煮ます。

9. セロリの葉を注ぎ入れ、強火で炒め、炒めながら水を少し振りかける。

10. セロリが煮えたら、クチナシと豚肉の細切れを加えて、全体によく炒めます。

11. 塩を加える

12. 砂糖を加える

ごちゃ混ぜ炒めは複雑そうに見えますが、実際に作ってみると全然難しくないことがわかります。重要なのは、実行する前に具体的な手順と方法を習得しておく必要があるということです。