オートミールレーズントーストの作り方

「災いは口から来る、災いは口から来る」という古いことわざは、非常に意味があります。なぜなら、最新の医学研究により、人体の病気の大部分は「食べること」によって引き起こされることが判明しているからです。ですから、健康のためには、健康的な食事をしなければなりません。健康的に食事をするには、自分で料理をするのが一番です。では、オートミールとグレープトーストの作り方を私から学んでください。

1.1 イーストに水110gを加え、パン焼き機で溶かします。

2.2 レーズンをもち米酒に1時間浸し、水気を切って置いておく

3.121 発酵させた中種を大きめに切り、主原料を加えて生地を混ぜる（水は40グラム）

4.212 材料をパン焼き機で2.5倍の大きさになるまで発酵させます。

5.1 ワインに浸したレーズンを加え、さらに混ぜる

6.2 バターを加え、膜ができるまでかき混ぜ続けます。

7. すべての材料をよく混ぜる

8. 発酵2.5倍

9. 生地を取り出し、3等分します。

10. ガスを抜いて生地に広げる

11.生地を半分に折る

12.木の棒を使って細長い帯状にする

13. 生地を丸める

14. トースト型に入れる

15. 70%になるまで発酵させ、卵液を塗ります

16. オーブンで180度で35分焼く。

17. リリース

18. 冷ましてからスライスします。中間の方法は良いです、パンは柔らかく、熟成が遅く、美味しくて有益です

この記事を読んでいただき、オートミールとグレープトーストの作り方を皆さんと一緒に学んでくださりありがとうございます。皆さんとおいしい食べ物をシェアすることが私の最大の喜びです。