毎日外食していると、正直に言うと屋台の食べ物は必ずしもきれいではなく、すぐに飽きてしまいます。実は、自分で料理を習うこともできます。編集者がおすすめするのは、ベーコンで包んだたけのこの煮込みです。以下の手順で自分で作ることができます。 1. 材料: たけのこ1パック、ベーコン半パック 調味料: ケチャップ1/3瓶、塩少々、MSG少々、砂糖少々 2. たけのこをパックから出して、スコップで洗います。ベーコンも洗ってスライスします。 3. フライパンを火にかけてオリーブオイルを注ぎ、ニンニクを炒めます。 4. ベーコンを加えて色が変わるまで炒めます。 5. たけのこをつぶしたものを流し入れ、まんべんなく炒めます。 6. トマトソースを注ぎ、色が均一になるまで炒めます。 7. 塩を注ぎます。 8. MSGを注ぎます。 9. 砂糖と少量の水を加え、味が染み込むまで炒め、火から下ろします。 10. 出来上がりです。 おそらく、ベーコンで味付けしたたけのこを食べたことがないでしょうし、作り方も知らないかもしれません。しかし、上記の紹介文を読んで感動されたと思います。自分の心を信じて、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後に得られる達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。 |
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