結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか?あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。それでは、牛もつピリ辛炒めの作り方をご紹介します。 1. 茹でて臭みを取った後、モツを細切りにします(すみません、私の包丁は切れないので、細切りにはなりません。来週、双利包丁を持って帰ります。笑)。小さなボウルで上記の青い調味料と混ぜます。量はお好みによります。より風味豊かにするには、10分間マリネします。 (自分で作った怠惰な方法なので、簡単に実行できます) 2. 鍋に油を入れ、ニンニクの芽、千切り唐辛子、乾燥唐辛子、少量の塩を加える(中強火) 牛もつ炒めの詳しい作り方と手順を紹介しました。必要な手順を理解したら、あとは実践するだけです。自分を信じて実践してみましょう。 |
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