多くの主婦は、料理の腕を常に磨き、家族に健康的でおいしい料理を食べさせたいと願っています。今日は、編集者が主婦の皆さんに、おいしくて健康的な豆腐ひき肉パンケーキのレシピを紹介します。興味があれば、今すぐ学びに来てください。 1. レンネット豆腐を箱から取り出してしばらく放置すると豆腐から少し水が出てくるので、その水を捨てます。 2.1 豚肉を細かく切り、置いておきます。 3.2 玉ねぎ、生姜、ニンニクをみじん切りにする。 4.1 よく混ぜて小麦粉大さじ2杯を加えます。 5.2 豆腐と豚ひき肉を均一に混ぜ合わせた後、生姜、ニンニク、ネギ、塩大さじ半分、砂糖大さじ半分、白胡椒粉、醤油大さじ1、オイスターソース、辛いものがお好きな場合はチリパウダー少々を加え、均一に混ぜ続けます。 6. フライパンに少量の油を注ぎ、ひき肉をボール状にこねてフライパンに入れ、ゆっくりと炒めます。 (丸める必要はなく、ボール状に丸めても構いません) 7. 片面を焼いたら裏返してもう片面も焼きます。 8. 黄金色になるまで揚げたら油から取り出します。 9. 皮はパリパリで香ばしい。 本日の紹介はここまでです。豆腐ミンチの作り方は覚えましたか?したがって、エディターの手順に従えば、必ず成功します。さあ、始めましょう! |
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