特製ビーフライスの作り方

特製ビーフライスの作り方

忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか?長年の残業にイライラしていませんか?さあ、私と同じように当店特製のビーフライスを作って、リラックスして自分にご褒美をあげましょう。

1.1 薄口醤油、濃口醤油、水を混ぜ合わせ、砂糖、料理酒を加えてよくかき混ぜてソースを作ります。

2.2 材料を準備し、玉ねぎを千切りにし、ブロッコリーを水で茹でます。

3.1 みじん切りにした玉ねぎを牛肉の上に均等に広げ、鍋に蓋をして弱火で約15分煮ます。

4.2 鍋にソースを入れて沸騰させ、牛肉のスライスを1枚ずつ鍋に入れます。

5.玉ねぎと牛肉を均等に混ぜます。

6. 最初にご飯を盛り、次にブロッコリーをのせ、その上に牛肉と玉ねぎをのせ、最後にスープを注ぎます。

7. 卵を焼くと体力ポイントが加算されます!

外食ばかりだと健康にもよくありません。栄養満点でヘルシーな、自家製特製ビーフライスを編集者が紹介します。家族がもっと安全・安心に食事できるよう、ぜひ試してみてください。

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