忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか?長年の残業にイライラしていませんか?さあ、私と同じようにフルーツピザを作ってリラックスして癒されましょう。 1. 小麦粉、イーストパウダー、塩、温水、バター、卵、チーズパウダー 2. 小麦粉に塩、チーズパウダー、卵を加えてよく混ぜます。イースト菌を温水に溶かし、小麦粉に加えます。箸を使ってかき混ぜ、手でこねます 3. バターを溶かす 4.バターを加えて手でよくこねる 5. 滑らかな生地になるまでこねる 6. ラップで覆い、大きさが2倍になるまで発酵させる 7. まな板の上に乾いた小麦粉をふりかけ、空気を抜くためにしばらく生地をこねます。次に、麺棒を使って生地を10インチのパンケーキに伸ばし、お皿に置いてフォークで小さな穴を開けます。 15分ほど放置する 8. ケチャップを塗ります。 9. ケチャップを塗ります。 10. スライスチーズ 11. チーズスライス(半分)を重ねる 12. オーブンで200度で5分焼きます。 13.5分後、ピザを取り出し、その上にマスクメロンとグアバを広げます。 14. チーズをもう一層加える 15. 再びオーブンで200度に温めた中層にのせて、チーズが溶けるまで5分焼く(フォーカスを食べるのが好きな友達は3~5分長く焼くこともできますが、私はフルーツなので、栄養素が失われるのを恐れて焦がしすぎないようにしています) 16. 完成したピザ 今回ご紹介する美味しいフルーツピザのレシピは実は難しくありません。丁寧に作っていけば、期待通りの効果が得られて美味しく食べることができますよ! |
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