これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は秋の滋養にぴったりな、クミン風味の焼き魚料理をご紹介します。 1. 魚を解凍して洗う 2. 玉ねぎ、生姜、ニンニク、砂糖、料理酒、醤油、濃い口醤油、酢、塩を加えてよく混ぜ、10分ほど漬け込みます。 3. 電気パンを予熱し、少量の油を注ぐ 4. 魚の切り身を加える 5. 適量のコショウパウダーをふりかける 6. クミンパウダーをふりかけて、きつね色になるまで炒めます。 7. 両面をきつね色になるまで揚げ、クミンシードと白ゴマをふりかける。 クミンで焼いた魚の切り身の料理を作るための具体的な手順を紹介しましたが、あとはあなた自身のパフォーマンス次第です。しかし、調理を始める前に、すべての材料を準備する必要があります。そうすることで初めて、料理は最も美味しくなります。 |
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