ネギ入りイカフライの作り方

私は目を開けた瞬間から始まり、同じサイクルを続ける、単調な生活を毎日送っています。食べ物も単調で全く魅力がありません。そこで今回は、皆さんに衝撃を与える「新鮮な血」をご紹介します。ポジティブなエネルギーを刺激するおいしい料理の作り方を学ぶことができます。ご興味があれば、私と一緒にネギとイカの炒め物の作り方を学びに来てください。

1.12 イカを冷水に浸して解凍し、親指を使ってイカの小さな黒い斑点を押し出します。

2.21 はさみを使ってイカの目を切り取り（イカ墨を手で絞り出すこともできますが、飛び散りやすいので）、墨を絞り出し、水で洗い流します。

3. イカの内臓も取り除き、内側の黒い膜も取り除く

4. 水を沸騰させ、イカを10秒間茹でてすぐに取り出す

5. 赤ピーマンは千切りにし、大根は太めの千切りにする。チャイブを1インチの大きさに切り、脇に置いておく

6. フライパンに油を熱し、ニンニクと生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒める

7. イカ、料理酒、ピーマン、ピーマンを加えて炒めます。アワビソースを加える

8. ネギを加え、最後に塩とチキンエッセンスを加えます。数回炒めて出来上がり

今日はニラとイカの炒め物の作り方を学ぶためにご参加いただき、ありがとうございます。皆さんとおいしい料理を分かち合うことが私の最大の喜びです。皆さんもこの喜びを周りの友人と分かち合ってください。おいしい料理を分かち合いましょう。