ピクルス入り豚肉シチューの作り方

「災いは口から来る、災いは口から来る」という古いことわざは、非常に意味があります。なぜなら、最新の医学研究により、人体の病気の大部分は「食べること」によって引き起こされることが判明しているからです。ですから、健康のためには、健康的な食事をしなければなりません。健康的に食事をするには、自分で料理をするのが一番です。では、高菜のピクルスを使った肉煮込みの作り方を私から学んでください。

1. フライパンで肉を色が変わるまで炒める

2. 適量の料理酒を加え、よく混ぜる

3. 次に鍋の半分ほどのお湯を注ぎます

4. 漬けたからし菜を入れてよく混ぜ、再び沸騰させて弱火で約1時間半煮込みます。

5.最後の15分以内に適量の氷砂糖を加える

おいしい料理はレストランで食べるだけでなく、自分で作ることもできるということを覚えておいてください。上記の豚肉の煮込みとからし菜のピクルスの紹介は非常に詳しいので、保存しておいて、機会があれば作ってみてください。